“食”時檢測、安全相伴 —食迅網“1+4”守護您舌尖上的安全

2023-04-21



       民以食爲天，食以安爲先。當今社會，民衆對于食品安全的重視程度日益增長，确保食品安全既是關系人們身體(tǐ)健康和生(shēng)命安全的民生(shēng)大(dà)計，也是生(shēng)鮮電商(shāng)經營路上的重中(zhōng)之重。


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  作爲一(yī)家生(shēng)鮮食材直供電商(shāng)平台，食迅網自成立之初就視食品安全爲企業的生(shēng)命線，恪守食品安全防線，建立了食品安全管理團隊和檢測中(zhōng)心。從原産地登記、食品安全檢測、發車(chē)前商(shāng)品确認等，确立了從源頭、倉儲到客戶的食材安全管理體(tǐ)系。


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工(gōng)作人員(yuán)正在對蔬菜、肉類樣品進行檢測


在食迅網，所有生(shēng)鮮食材在供應商(shāng)提供合格檢測報告的基礎上，入倉後檢測中(zhōng)心都會對這些食材進行“1+4”檢測。“1”是對每天對蔬菜水果進行農藥殘留快速檢測，“4”是每周對肉類、海鮮等進行瘦肉精、磺胺類、孔雀石綠、抗生(shēng)素類四種指标檢測。


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錄入檢測信息


檢測合格後，檢測員(yuán)會記錄數據、留樣，并在當天出具紙(zhǐ)質報告，及時将檢測報告上傳到“食迅網智能大(dà)屏數據查詢系統”。如果數據異常，檢測員(yuán)将進行二次檢測。


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食迅網智能大(dà)屏數據查詢系統電子報告


        此外(wài)，食迅網還會定期将樣品送到第三方機構進行專業檢測，最大(dà)程度保障食迅網食材的食品安全。


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檢測試劑結果及紙(zhǐ)質檢測報告


食源可溯至産地、迅捷安全到萬家。食迅網緻力于通過完善有力的食品安全體(tǐ)系保障，爲客戶提供安全健康的食品，讓每一(yī)次檢測清晰可見，讓每一(yī)份食材有迹可循。