食迅網參加冬奧會食品安全“區域協作、基地保障、全程監管”會議
2018-06-26
2018年6月22日，豐台區政府召開(kāi)北(běi)京冬奧會食品安全“區域協作 基地保障 全程監管”會議暨豐台區優質果蔬産品産銷合作洽商(shāng)會。食迅網作爲豐台區優秀食品經營企業代表參與會議，與來自全國21個省（區、市）的農産品供應企業簽署了《食用農産品場地挂鈎供應保障合作協議》。
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内蒙古赤峰的羊肉，廣西防城港的生(shēng)蚝，遼甯葫蘆島的多寶魚，河北(běi)保定的豬肉，山東泰安的大(dà)蔥，海南(nán)海口的西瓜……現如今，各地越來越多的優質農産品走上了首都居民的餐桌。
爲進一(yī)步充實北(běi)京市民的菜籃子，強化進京食用農産品質量安全水平，6月22日，豐台區政府召開(kāi)北(běi)京冬奧會食品安全“區域協作 基地保障 全程監管”會議暨豐台區優質果蔬産品産銷合作洽商(shāng)會。食迅網作爲豐台區優秀食品經營企業代表參與會議，并與來自全國21個省（區、市）的農産品供應企業簽署了《食用農産品場地挂鈎供應保障合作協議》。
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僅豐台五大(dà)的市場，就承擔着首都70%的蔬菜、80%的果品、90%的水産、40%的肉類供應，以及60％的物(wù)流配送、70％的重大(dà)活動保障供應！産自不同地區的各種優質食用農産品将讓北(běi)京市民的菜籃子越來越豐富，老百姓在家中(zhōng)足不出戶就能放(fàng)心安全的吃遍全中(zhōng)國。
此次動員(yuán)部署大(dà)會正值北(běi)京冬奧會進入倒計時的關鍵時刻，具有十分(fēn)重大(dà)的政治意義。食迅網積極支持以“區域協作、基地保障、全程監管”構建食品安全全程監管體(tǐ)系，創新食品安全監管機制，共同做好2022年冬奧會的食品安全保障工(gōng)作。
食迅網副總經理夏斌在北(běi)京冬奧會食品安全“區域協作、基地保障、全程監管” 會議上表示，食迅網始終把食品安全放(fàng)在企業發展的首位，逐漸形成了從産地到農批最後到終端客戶一(yī)條龍的食品安全追溯保障體(tǐ)系。
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食迅網建立市場-平台聯動機制，提高供應商(shāng)準入門檻。食迅網利用供應商(shāng)管理體(tǐ)系，爲每一(yī)個與食迅網合作的供應商(shāng)建立信用檔案，通過來自消費(fèi)端的一(yī)次次服務數據，形成供應商(shāng)的信用評級，采取優勝劣汰機制。在這樣一(yī)種與市場的合作模式下(xià)，提高了整體(tǐ)的供應渠道的高門檻高标準。
與此同時，打通系統全鏈條數據，完成食材全流程追溯。食迅網充分(fēn)利用市場對于供應渠道的管理，通過系統獲取每一(yī)個合作供應商(shāng)的每一(yī)種産品的相關原産地信息。同時，通過訂單制銷售、訂單制采購，結合食迅網自行研發的後台ERP系統，對訂單制下(xià)的每一(yī)個商(shāng)品進行充分(fēn)的追溯與管控，保證每一(yī)樣商(shāng)品來自哪裏，去(qù)向何處，由誰配送，數量多少，損耗在哪都能在系統内實施查詢、監管、追責。保證全部生(shēng)鮮貨品能夠全流程可查、可控、可追溯。
完成市場産業升級，塑造網絡食品安全監管新模式。食迅網視食品安全爲企業的生(shēng)命線，食迅網建立的快速檢測室對于每日不同批次的産品進行檢測，從食材進貨渠道的檢驗檢測報告和食材入庫存儲的來源信息登記，到分(fēn)銷後去(qù)向管理都有嚴格的信息數據監管及留存。我(wǒ)們的藍(lán)牙智能稱重、交付、打印設備等現代化手段，實現了對非标農産品的科學準确管理。
食迅網的模式受到在場農産品供應企業的肯定與支持，與來自全國21個省（區、市）的農産品供應企業簽署了《食用農産品場地挂鈎供應保障合作協議》。
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食迅網作爲生(shēng)鮮B2B電商(shāng)平台，是在傳統行業+互聯網的大(dà)背景下(xià)，成立的一(yī)家集源頭采購、冷凍冷藏、倉儲、配送等服務于一(yī)體(tǐ)的B2B電商(shāng)服務企業。我(wǒ)們利用自主研發ERP系統銜接農産品供需兩端，實現對非标農産品的科學準确管理。
食迅網經營管理模式，是真正的合作共赢模式。截止目前，在産地端，食迅網已與北(běi)京、河北(běi)等地的10餘個基地建立定制化養殖、種植合作項目。合作基地包括大(dà)棚基地760畝、土地種植2600畝、水産養殖1300畝。通過與這些産地資(zī)源的對接，實現優質農産品的定制化生(shēng)産定制化養殖，滿足客戶需求的情況下(xià)，最大(dà)化的整合到食迅網的生(shēng)鮮電商(shāng)平台上，實現産銷兩地的無縫銜接。
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食迅網将積極協同産地企業，共同保證食品安全，讓首都人民吃上優質放(fàng)心的食材。同時也将全力支持豐台區關于“區域協作、基地保障、全程監管”的相關工(gōng)作，配合區政府、食安委，積極落實相關要求和精神，強化食迅網作爲企業的責任意識。未來食迅網将用數據改變中(zhōng)國農業：做到讓農業生(shēng)産省心、讓食材流通順心、讓食物(wù)消費(fèi)安心，實現參與者共同受益的目标！
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